2023年9月19日，经中国酒业协会批准，我中心兰伟研究员当选首届中国酒业协会果酒技术委员会委员。

中国酒业协会成立于1992年，经中华人民共和国原轻工业部审查同意，在民政部登记注册成立。中国酒业协会果酒发展委员会是酒协的分支机构，围绕果酒产业社会责任体系、标准体系、人才体系、文化体系、科研体系，推动中国果酒产业健康发展。

兰伟研究员长期从事果酒发酵加工及其副产物综合利用等关键性技术研究，现任安徽省功能性果饮生态发酵工程研究中心负责人，抗衰老中草药安徽省工程技术研究中心副主任，安徽省果酒绿色加工产业技术研究院院长，中国果酒产业生态增值联盟副理事长，安徽省标准化专家库专家，安徽省第十批“115”产业团队带头人，阜阳市果酒工程技术研究中心主任，安徽省农产品加工技术协会副会长、安徽省食品行业协会常务理事兼副秘书长、安徽省食品科技学会监事长。先后主持国家星火计划项目、国家行业标准、安徽省重点研究与开发计划面上攻关项目等30余项，被授予全国优秀科技特派员、安徽省五一劳动奖章、安徽省高校优秀共产党员、阜阳市杰出人才奖、阜阳市政府特殊津贴、阜阳市最美科技工作者、阜阳市第七批专业技术拔尖人才、“阜阳好人”等荣誉称号。工作事迹先后被经济日报、科技日报、安徽日报、安徽新闻联播 、安徽广播电台《全省新闻联播》等国家级省级媒体报道。

兰伟研究员当选中国酒业协会果酒技术委员会委员，是对他带领团队多年来从事果酒产业领域研究造诣的肯定，对于提升阜阳师范大学食品与质量安全专业在省内外影响力有较大的意义。

撰稿：周祚琴 图片：周祚琴 初审：张源 终审：兰伟