2月21日，“长三角冷链联席会议成立暨第一次工作会议”安徽分会场在安徽徽之润食品股份有限公司召开。长三角三省一市分别在当地设置线下会场，上海设主会场，其余设分会场，四地线上线下同步召开，实现视频共享。安徽省功能性果饮生态发酵工程研究中心负责人兰伟研究员当选长三角冷链联席会议食品加工与保鲜专家委员会专家。

长三角冷链联席会议是由上海冷链协会、浙江省制冷学会、江苏省冷链学会、安徽省冷链物流协会等单位联合发起，是具体落实国务院长三角一体化建设统一标准，长三角冷链联席会议成立，对推进长三角冷链一体化和高质量发展，进一步推进国家冷链高质量发展具有重要意义。

安徽省功能性果饮生态发酵工程研究中心成立以来，中心科研人员积极与省内外企业和县市地方政府开展协同创新对接活动、签订合作协议，探索产教深度融合模式，提升科研水平，增强服务地方能力，为区域食品加工产业的发展提供了理论和技术支撑。

                                 （撰稿  周祚琴   图片 兰伟）