为进一步引导广大学生了解旅游行业，促进现代服务业技能提升，加强专业学生与旅游行业的交流，经研究，决定举办阜阳师范大学第二届旅游（饭店）服务技能大赛。现将有关事项通知如下：
一、组织单位
主办单位：阜阳师范大学教务处
承办单位：阜阳师范大学历史文化与旅游学院
阜阳市天筑豪生大酒店
竞赛服务：历史文化与旅游学院学生会
二、参赛对象
全日制在校本科生及研究生
三、比赛内容与形式
竞赛内容包括：饭店服务技能之中式铺床；中餐宴会摆台；西餐宴会摆台；调酒四项内容。
根据全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛往届竞赛规程，我校将根据成绩及综合表现组成校代表队各项共四组参加第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛。
四、比赛日程安排
校赛日期 |
选拔方式 |
比赛内容 |
比赛地点 |
2023年3月29日 |
决赛 |
中式铺床； 中餐宴会摆台； 西餐宴会摆台； 调酒 |
阜阳市天筑豪生大酒店会议厅 （详情见QQ群：810235816） |
（一）报名
1．为了比赛资源共享，消息的传达，报名参赛选手加入QQ群：810235816（阜师大第二届旅游服务技能大赛（饭店服务技能）交流群）。
2．拟参赛人填写报名表（详情见QQ群：810235816），报名截止日期到2023年3月28日12时。
（二）赛制
各项比赛均为现场展示，由现场专业老师及当地酒店高管打分决定名次。
五、奖项设置
大赛根据参赛人综合成绩，评选出一、二、三等奖。
六、联系方式
联系人：邹蒙15695600880
大赛组委会：陈雷、张松婷、穆成林、邹蒙、樊冬平、荆亚宇、马莉娟、卢舒程、李才森、李澜、王艳军
大赛交流QQ群：810235816（阜师大第二届旅游服务技能大赛（饭店服务技能）交流群）
教务处 2023年3月22日